Adana kebabının o eşsiz tadına varmak, közün üzerinde ağır ağır pişen kebabın kokusunu ciğerlerinize çekmek mi istiyorsunuz?
Haydi Adana’ya!
Şırdanı merak ediyor musunuz? İlk kez görenin şaşırdığı, bir kez deneyenin ise vazgeçemediği o eşsiz lezzetle tanışmak mı istiyorsunuz?
Haydi Adana’ya!
Peki ya içli köfte…Dışı çıtır, içi mis gibi harçla dolu bir içli köftenin sıcaklığının elinize kadar aktığı o ilk lokmayı hiç yaşadınız mı?
Yaşamadıysanız…Haydi Adana’ya!
Ama Adana'nın lezzetleri sadece kebap, şırdan ve içli köfteyle sınırlı değil.
Bici bici var…Karakuş tatlısı var, halka tatlısı var, tulumba tatlısı var. Daha saymaya kalksak bu köşenin satırları yetmez.
Üstelik bütün bunlar sadece fragman! Asıl film, Adana Lezzet Festivali’nde.
Bu yıl 10. kez düzenlenecek festival, 8-9-10 Ekim tarihlerinde Adana’da lezzet tutkunlarını buluşturacak.
Adana'nın acısı da burada, tatlısı da…Sıcağı da burada, sohbeti de…
Kebabın dumanında, şırdanın kokusunda, bici bicinin serinliğinde ve Adana insanının sıcaklığında bambaşka bir şehir hikayesi var.
Çünkü Adana sadece yemek yenen bir şehir değildir.Adana, sofrasıyla kendini anlatan bir şehirdir.
Bu festival de yalnızca damaklara hitap eden bir organizasyon değil; Adana'nın kültürünü, gastronomisini, üreticisini, esnafını ve misafirperverliğini Türkiye'ye ve dünyaya tanıtmak için yola çıkan bir şehir.
Bu nedenle 10. Adana Lezzet Festivali için başta Adana Valisi Mustafa Yavuz olmak üzere, organizasyonda emeği geçen, taş üstüne taş koyan herkese teşekkür etmek gerekiyor.
Çünkü bu işten yalnızca bir festival değil, Adana kazanacak.
Esnaf kazanacak. Üretici kazanacak. Turizm kazanacak. Adana'nın tanıtımı kazanacak.
Ve en önemlisi, Adana'nın o kendine has ruhu bir kez daha Türkiye'nin ve Dünya’nın dört bir yanından gelen misafirlere ulaşacak.
O zaman ne duruyorsunuz?
Kebabın, şırdanın, içli köftenin; bici bicinin, karakuşun, halka tatlının ve daha nice Adana lezzetinin peşine düşün.
8-9-10 Ekim'de buluşma yerimiz belli. Haydi çıkın çıkın çıkın gelin Adana'ya Çünkü bu lezzet kaçmaz…
