Gürselpaşa ve Yurt şubelerinin ardından kuruluşunun 10. yılında Sarıçam şubesini Adanalılarla buluşturan Yeşil Fırın, 2026 yılında "En Uzun Fiş Dizini" kategorisinde Guinness Dünya Rekoru’na imza atarak başarısını tescillemişti. Toplam dört bin metrekare kapalı alanda üretim, mağaza ve kafe bölümlerini tek çatı altında toplayan yeni tesis, aynı anda 200 müşteriye hizmet verebilen geniş mağaza alanının yanı sıra 91 masa ve 400 kişi kapasiteli kafe alanıyla dikkat çekiyor. Ziyaretçilerin konforu düşünülerek tasarlanan tesiste ayrıca 75 metrekarelik çocuk oyun alanı da yer alıyor. Fırın ürünlerinden şerbetli ve sütlü tatlılara, özel pastalardan çikolatalara ve işletmenin kendi üretimi olan taze limonatalara kadar zengin bir ürün yelpazesi sunan mekan, alışveriş ile sosyal yaşamı aynı çatı altında buluşturuyor.
Kent Protokolü Açılış Töreninde Bir Araya Geldi
Geniş katılımla gerçekleştirilen açılış törenine Adana Valisi Mustafa Yavuz, Adana Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Güngör Geçer, Sarıçam Belediye Başkanı Bilal Uludağ, ilçe kaymakamları, siyasi partilerin il başkanları ve çok sayıda seçkin davetli katıldı. Kentin ekonomik ve sosyal hayatına değer katan bu büyük yatırımın açılış kurdelesi, İl Müftüsü Lütfü İmamoğlu’nun okuduğu duanın ardından protokol üyelerinin ortak katılımıyla kesildi.
Faruk Korkmaz: "Adana’mızın Yüz Akı Olmaya Devam Edeceğiz"
Açılış töreninde konuşan Yeşil Fırın Kurucusu Faruk Korkmaz, markanın bugünkü konuma gelmesinde emeği geçen tüm çalışma arkadaşlarına teşekkür etti. Yeşil Fırın ustalarının ellerinden çıkan lezzetlerin tüm Adana’yı sardığını belirten Korkmaz, duygu ve düşüncelerini şu sözlerle dile getirdi:
"Adana’mız artık yeşil ışıklarla parlıyor. Her gün bu lezzetleri Adanalı hemşehrilerimize ve misafirlerimize üstün hizmet anlayışıyla sunuyoruz. Adana’mız bir lezzet payitahtı. Biz de bu zenginliğe katkı sunmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Yeşil Fırın olarak 1200 kişiye istihdam sağlıyoruz. Ustalarımız ve çalışma arkadaşlarımızın güveni ve desteğiyle bu günlere geldik. Bugüne kadar yaptıklarımız, yapacaklarımızın teminatı olacaktır. Hem ülkemizde hem de yurt dışında Adana’mızın yüz akı olmaya devam edeceğiz."
Vali Mustafa Yavuz: "Bu Yatırım Adana’nın Bereketine ve İstihdamına Değer Katacak"
Açılışta yaptığı konuşmada yeni yatırımın Adana ekonomisine ve istihdamına sunduğu katkının büyük önem taşıdığına dikkat çeken Adana Valisi Mustafa Yavuz, üretimin ve emeğin büyütülmesi gerektiğinin altını çizdi. Dünyanın en büyük ovası olan Çukurova’nın bereket simgesi olduğunu ifade eden Vali Yavuz, şu değerlendirmelerde bulundu:
"Biz Adana’da ekmeği, üretimi, sevgi ve saygımızı büyüterek devam etmemiz lazım. İnşallah da bunu başaracağız. Dünyanın en büyük ovası Çukurova ve Çukurova bereketin adıdır. İnşallah Yeşil Fırın, Adana’nın bereketine ve istihdamına katkı sağlayacak. Sadece Yeşil Fırın’da bin 200 kişi çalışıyor ve ortalama 4 ile çarpınca ortalama 5 bin bandında insan buradan ekmek yiyor. Bu hem istihdama hem de Adana’ya değer katacak güzel bir yatırım."
