Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden Adana'da kapya biber hasadı başladı. Bu yıl ekim alanı geçen yıla göre yaklaşık yüzde 30 artarken, verim ve fiyatların üreticiyi memnun ettiği belirtildi. Ürünler hem yurt içi pazarına hem de Almanya'ya gönderiliyor.
Adana'da kapya biber üreticisi hasat sezonuna umutlu başladı. Geçen yıl kuraklık nedeniyle beklediği verimi ve kazancı elde edemeyen çiftçiler, bu yıl yağışların olumlu etkisiyle hem daha yüksek verim aldı hem de ürünlerini daha iyi fiyatlarla satma imkânı buldu.
Kent genelinde geçen yıl 31 bin dönüm olan kapya biber ekim alanı, bu sezon yaklaşık yüzde 30 artarak 45 bin dönüme ulaştı. Dönüm başına 8 ila 10 ton arasında verim alınırken, ürünler kalitesine göre kilogramı 17 ile 30 lira arasında alıcı buluyor.
"Bu yıl üretici memnun"
Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, geçen sezon kapya biberin üreticisini memnun etmediğini, bu yıl ise tablonun tersine döndüğünü söyledi.
İlk hasatta kilogram fiyatının 30 liraya kadar çıktığını belirten Doğan, bugün de ürün kalitesine göre fiyatların 17 ile 30 lira arasında değiştiğini ifade etti.
Yağışlar verimi artırdı
Doğan, bu yıl etkili olan yağışların üretime olumlu katkı sağladığını belirterek, biberlerin farklı dönemlerde olgunlaşmasının piyasadaki arzı dengelediğini kaydetti.
Hasadın hava koşullarına bağlı olarak kasım ve aralık aylarına kadar devam edeceğini ifade eden Doğan, açık alanda dönüm başına üretim maliyetinin 50-60 bin lira, seralarda ise yaklaşık 100 bin liraya ulaştığını söyledi.
Adana'da yetiştirilen kapya biberlerin Türkiye'nin birçok iline gönderildiğini belirten Doğan, ürünlerin aynı zamanda Almanya başta olmak üzere yurt dışına da ihraç edildiğini dile getirdi.
Çiftçi verimden umutlu
Yüreğir ilçesi Gümüşyazı Mahallesi'nde üretim yapan Halil Demir de bu sezon dönüm başına 7 ila 10 ton arasında ürün aldıklarını belirterek, geçen yıl hem verimin hem de fiyatların düşük kaldığını, bu yıl ise üreticinin daha umutlu olduğunu söyledi.
Yağışların etkisiyle verimin arttığı kapya biberde hasadın önümüzdeki aylarda da devam etmesi beklenirken, üreticiler sezon boyunca fiyatların istikrarlı seyretmesini umut ediyor.
