5ocakgazetesi.com

Tarım ve Orman Bakanlığı, hayvancılık işletmelerinin sınıflandırılmasına ilişkin yeni yönetmeliği yayımladı. Düzenlemeyle sığır, manda, koyun ve keçi yetiştirilen işletmelerin fiziki koşulları, hijyen uygulamaları ve hayvan hastalıklarına karşı aldığı önlemler belirli standartlara bağlandı.

Yönetmelik kapsamında işletmeler, Bakanlığın il ve ilçe müdürlükleri tarafından yerinde incelenerek A, B, C, D ve E sınıflarından birine dahil edilecek. Sınıflandırmada işletmelerin yalnızca büyüklüğü değil, hayvanların sağlığını korumaya yönelik altyapısı ve biyogüvenlik önlemleri de dikkate alınacak.

Mevcut işletmelere bir yıl süre

Yönetmeliğe göre, yayımlandığı tarihte Bakanlık veri tabanına kayıtlı ve faal olan hayvancılık işletmelerinin bir yıl içinde sınıflandırılması gerekiyor.

Daha önce kurulmuş ancak faaliyetlerine ara vermiş veya faaliyetini sonlandırmış işletmeler ise yeniden faaliyete başladıklarında sınıflandırılacak.

İşletmelerin sınıfları Bakanlık veri tabanına kaydedilecek ve işletmeye ait belgelerde sınıflandırma bilgisine yer verilecek.

İşletmeler A'dan E'ye kadar sınıflandırılacak

Yeni düzenlemeyle hayvancılık işletmelerinin karşılaması gereken şartlar, dahil edildikleri sınıfa göre değişecek.

D sınıfındaki işletmelerde hayvanların bulunduğu alanların belirli olması, ekipmanların düzenli dezenfekte edilmesi, yem depolama alanının bulunması, temizlenebilir yemlik ve sulukların kullanılması ve hayvanların bulunduğu alana girişte ayak dezenfeksiyonu sağlanması gibi temel koşullar aranacak.

C sınıfında ise bu şartlara ek olarak işletme çevresinin hayvan girişini engelleyecek şekilde kapatılması, otomatik suluk, canlı hayvan kantarı ve rampa gibi donanımların bulunması gerekecek. Büyükbaş işletmelerinde hayvanların güvenli şekilde sabitlenmesini sağlayan ekipman da aranacak.

B sınıfına dahil edilecek işletmelerin daha kapsamlı hastalık önleme tedbirlerini yerine getirmesi gerekecek. İşletmeye giren araç ve ziyaretçilerin kayıt altına alınması, yeni alınan hayvanlar için ayrı karantina alanı oluşturulması ve belirli hastalıklardan ari işletme sağlık sertifikasına sahip olunması bu şartlar arasında bulunuyor.

A sınıfı işletmelerde ise tüm bu koşullara ek olarak veteriner hekim çalıştırılması, yazılı biyogüvenlik prosedürlerinin hazırlanması, araç ve ziyaretçiler için gelişmiş dezenfeksiyon sistemlerinin kurulması ve bilgisayar destekli sürü yönetim sistemi kullanılması gerekecek.

D sınıfı için belirlenen asgari şartları karşılayamayan işletmeler E sınıfında değerlendirilecek.

Küçükbaş ve büyükbaş yetiştiricilerine farklı şartlar

Yönetmelikte hayvan türlerine göre özel şartlar da yer alıyor.

Koyun ve keçi yetiştirilen işletmelerde koç veya teke bölmesi ile kuzu veya oğlak bölmesi bulunması gerekiyor. B sınıfındaki küçükbaş işletmelerinde ayrıca ayak banyosu, kırkım odası ve parazitlerle mücadele için uygun bir ünite aranıyor. Mera kullanan işletmeler için sürüye özel tahsis edilmiş mera kullanılması ve göçer hayvancılık yapılmaması şartı da getiriliyor.

Sığır ve manda yetiştirilen işletmelerde ise hayvanların güvenli şekilde kontrol edilmesini sağlayan sabitleme ünitesi bulunması gerekiyor. B sınıfındaki sığır işletmelerinde buzağı bölmesi veya kulübesi de aranırken, üst sınıflarda doğumhane ve sürü yönetimi gibi ek koşullar devreye giriyor.

Sütünü piyasaya sunan işletmelerde sağım sistemi ve süt soğutma tankı bulunması da yönetmelikte yer alan şartlar arasında.

Süt Üreticilerine Müjde! Çiğ Süt Desteğinde Yeni Dönem
Süt Üreticilerine Müjde! Çiğ Süt Desteğinde Yeni Dönem
İçeriği Görüntüle

Eksiklikler için 30 gün süre verilecek

Hayvancılık işletmeleri, il ve ilçe tarım ve orman müdürlükleri tarafından gerekli görülen durumlarda denetlenebilecek. Denetimlerde işletmenin mevcut sınıfına ilişkin eksiklikler tespit edilirse bunlar tutanak altına alınacak ve işletmeye eksiklerini gidermesi için 30 gün süre tanınacak.

Verilen süre içinde eksikliklerini gidermeyen işletmeler, şartlarını karşılayabildikleri en yüksek sınıfa dahil edilecek. İşletmenin sınıfı Bakanlık veri tabanında da güncellenecek.

Bu uygulamayla işletmelerin belirlenen standartlara uygun hale getirilmesi ve hayvan hastalıklarının yayılma riskinin azaltılması hedefleniyor.

Yetiştiricilerin altyapılarını gözden geçirmesi gerekiyor

Yeni yönetmelik, özellikle mevcut altyapısı yetersiz olan hayvancılık işletmeleri açısından önem taşıyor. Çevre çiti, dezenfeksiyon ekipmanı, karantina alanı, hayvan kantarı ve sağım sistemi gibi unsurlar, bazı işletmeler için ek yatırım ihtiyacı doğurabilecek.

Ancak bütün işletmelerin en üst sınıf olan A sınıfının şartlarını karşılaması gerekmiyor. İşletmeler, yönetmelikte belirtilen kriterleri ne ölçüde yerine getirdiklerine göre sınıflandırılacak.

Büyükbaş ve küçükbaş hayvan yetiştiricilerinin işletme kayıtlarını kontrol etmeleri, mevcut altyapılarını gözden geçirmeleri ve sınıflandırma süreci hakkında bağlı bulundukları il veya ilçe tarım ve orman müdürlüğünden bilgi almaları önem taşıyor.

Muhabir: Yücel Bayluk