Türkiye’nin en sıcak şehirlerinden biri olan Adana’da havaların ısınmasıyla birlikte yayla hazırlıkları da başladı. Özellikle doğal ve ilaçsız ürün tüketmek isteyen vatandaşlar, ata tohumundan üretilen fideleri tercih ediyor. İlçe merkezindeki cadde ve sokaklarda satışa sunulan fidelerin fiyatları ise 10 ile 30 TL arasında değişiyor.
Kadınlar Kışın Üretiyor, Yazın Sofralara Taşınıyor
Kozan’da birçok kadın üretici, kış aylarında seralarda ata tohumlarını toprakla buluşturarak fide yetiştiriyor. Yerli üretim ve doğal tarıma olan ilginin artmasıyla birlikte ata tohumu fideler bu yıl da yoğun ilgi gördü.
Fide almaya gelen vatandaşlardan Emin Özübek, yaylada kendi sebzelerini yetiştireceklerini belirterek şunları söyledi:
“Biber, patlıcan ve domates fidelerini evimizin önündeki araziye ekmek için aldık. İlaçsız olduğu için daha lezzetli oluyor. Yaylada bahçede kendimiz ekip topluyoruz.”
En Çok Domates ve Biber Tercih Ediliyor
Fide üreticisi Aynur Ayaz ise bu yıl yağışlar nedeniyle sezonun geç başladığını ifade ederek vatandaşların özellikle sağlıklı ve organik ürünlere yöneldiğini söyledi.
Ayaz, en fazla talebin domates, biber ve patlıcan fidelerine olduğunu belirterek, salatalıkta ise verim nedeniyle hibrit fidelerin tercih edildiğini kaydetti.
Yayla Göçü Başladı, Fide Satışları Canlandı
Mayıs ayının sonlarına yaklaşılmasıyla birlikte Kozan’da yaylaya çıkmaya hazırlanan vatandaşlar bahçe hazırlıklarını hızlandırdı. Ata tohumu fideler hem doğal üretim yapmak isteyenlerin hem de yaz boyunca kendi sebzesini tüketmek isteyen ailelerin vazgeçilmezi oldu.