Projede; Adana’dan Seyhan Gazi Anadolu Lisesi, Arif Nihat Asya Anadolu Lisesi, Sabancı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ve Adasokağı Anadolu Lisesi ile birlikte Türkiye’den toplam sekiz okul yer aldı. Uluslararası katılım ise İtalya, Çek Cumhuriyeti, Yunanistan ve Portekiz’den yedi okul ile sağlandı. Ayrıca Sırbistan’dan bir okul da projeye gözlemci olarak katıldı. Toplam 15 ortaklı bu kapsamlı çalışma, öğrencilere çevre bilinci kazandırmayı ve sürdürülebilir tüketim alışkanlıkları geliştirmeyi amaçladı.
Proje süresince öğrenciler ve öğretmenler; artan yiyeceklerden yeni tarifler üretme, ağaç dikimi, karbon ayak izini azaltmaya yönelik uygulamalar ve çevrim içi bir organik tarif kitabı oluşturma gibi etkinliklerde bulundu. Ayrıca, farkındalık panoları aracılığıyla gıda israfına dikkat çekildi.
Proje, çevre bilincinin yanı sıra kültürlerarası iletişim açısından da dikkat çekti. Farklı ülkelerden öğrenciler, ortak etkinlikler sayesinde hem doğaya karşı sorumluluklarını pekiştirdi hem de İngilizce iletişim becerilerini geliştirme imkânı buldu.
Türkiye’yi temsil eden öğrenciler ve öğretmenler, projeyi başarıyla tamamlayarak uluslararası platformda güçlü bir duruş sergiledi.