Akdeniz kıyılarında kendiliğinden yetişen ve halk arasında "Hint inciri" ile "Frenk inciri" olarak da bilinen dikenli incir, lif, C vitamini ve antioksidan bakımından zengin yapısıyla dikkat çekiyor. Bağışıklık sistemini desteklediği ve sindirim sağlığına katkı sunduğu belirtilen meyve, özellikle yaz aylarında serinletici özelliği nedeniyle tercih ediliyor.
Adana'da seyyar satıcılar tarafından özenle dikenlerinden temizlenen meyveler, buz kalıpları arasında soğutularak tanesi 25 liradan satışa sunuluyor. Serinletici etkisi sayesinde yoğun talep gören dikenli incir, kentte yazın vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor.
Uzun yıllardır dikenli incir sattığını belirten Mesut Yılmaz, meyvenin yılda yalnızca bir kez çıktığını ve yaklaşık 1-2 ay boyunca satışta kaldığını söyledi. Dikenli incirin birçok faydasının bulunduğunu ifade eden Yılmaz, "Vitamin açısından zengin bir meyve. Böbreğe, kalbe iyi geldiği söyleniyor. Enerji veriyor. Adana'nın sıcak havasında vatandaşlar hem serinlemek hem de vitamin almak için dikenli inciri tercih ediyor. 'Dikeni benim, balı müşterilerimin' diyoruz. Şifa olsun" diye konuştu.
Mersin'den Adana'ya gelen İsmail Bucak ise dikenli incirin yaz aylarında vazgeçilmezleri arasında olduğunu belirterek, "Bu sıcaklarda yenilecek en güzel meyve bu. Adana'ya her gelişimde mutlaka yerim. Günde üç-dört kez tükettiğim oluyor. İlk kez gelen herkes mutlaka tadına bakmalı" dedi.
Vatandaşlardan Halil Kısacık da dikenli incirin lezzetini çok beğendiğini belirterek, serinlemek isteyen herkese bu meyveyi tavsiye etti.