Lezzetin Kenti Adana ve Vali Demirtaş…

07/10/2019 23:01 197

 

Adana, Orhan Kemal ve Yaşar Kemal ile edebiyatın kentidir…

Sayısız sinemacısı ve Yılmaz Güney’i ile sinemanın kentidir.

Fatih Terim’i, Hasan Şaş’ı, Nesrin Olgun’u, İsmet Atlı’sı ve yenilmez armadası ile sporun her dalıdır…

Tarımın, sanayinin öncüsüdür Adana…

Seyhan ve Ceyhan nehirleri ile Karataş ve Yumurtalık sahilleri ile mavidir, laciverttir.

Narenciyesi ile turuncu, pamuğu ile beyazın ve Toros dağlarındaki sayasız bitki çeşitliliği ile yeşilin kentidir.

Şalgamıyla kırmızı, kebabı ile lezzetin tarifsiz rengidir.

Altın Koza Film Festivali, Portakal Çiçeği Karnavalı, Çukurova Rock Festivali, Kebap Şalgam Festivali ve Uluslararası Adana Lezzet Festivali ile festivaller ve karnavallar kentidir Adana…

Bölgede yaşamış birçok medeniyetin kültürümüze kattığı yemek çeşitliliği ile zenginleşmiş mutfağımız “Büyük Akdeniz Şöleni” teması ile 3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nde görücüye çıktı. 10 bin yıllık bir tarihe sahip Adana, birçok medeniyete ev sahipliği yaptı. Ve bu medeniyetler mutfaklarındaki birçok yemeği kültürümüze kattı. Bugün isimleri değişmiş olsa da Türk mutfağında bulunan birçok yemek Adana’da doğmuştur. 3 yıl önce başlayan “Lezzet Festivali“ projesi bugün Adana’nın yüz akı olmuş sadece Adana değil Türkiye’ye mal olmuştur. Sadece kentimize kattığı lezzetlerimizin tanıtılması ve turizm açısından değil birlikteliğe de katkı koymuştur. Bence en önemlisi de birlikteliğe yaptığı katkı olmuştur. Belediye başkanları, bürokratlar, kent yöneticileri Adana Valisi Mahmut Demirtaş liderliğinde bir araya gelerek muhteşem bir festival ortaya çıkıyor. Bu birliktelik özlemini duyduğumuz Adanalılık ruhunun ta kendisidir…

Çünkü Adana aynı zamanda kardeşliğin kentidir.

Bugüne kadar çevre illerdeki imrendiğimiz birliktelik Adana’da da tahsis edildi…

Bunda da en büyük katkı Adana Valisi Mahmut Demrtaş’tan gelmiştir.

Elbette Adana’ya gelen her vali şehrimize bir şeyler katmış yaptıkları ile iz bırakmıştır ancak bizlere kardeşliğimizi hatırlatan, lezzetlerimizi dünyaya taşıma fırsatı sağlayan Vali Mahmut Demirtaş’a ayrı bir sayfa açmak şart… çünkü Lezzet Festivalinin en küçük işinden en büyüğüne kadar tek tek ilgilenerek festivalin HAMİLİĞİNİ şehrin AĞABEYLİĞİNİ yapmıştır.